67B19

問19 食品の細菌学的検査において最初の培養温度を 44.5℃とする対象はどれか。

66C43

問43 ウサギのコロニーで鼻と目それぞれに〔図 43 － A, B 〕のような症状を示す個体が多発した。最も疑われる病原体はどれか。

64D6

問6 本疾患に関する記述として適切なのはどれか。

66B14

問14 猫汎白血球減少症に関する記述として適切なのはどれか。

71A61

問61 第 1 期幼虫が終宿主に感染するのはどれか。

67A46

問46 グラム陽性菌の構造に関する記述として正しいのはどれか。

67C50

問50 めん羊血液寒天培地にある検体を接種し、分離培養したところ、〔図 50 － A 〕に示すコロニーが認められた。グラム染色により〔図 50 － B 〕が観察でき、分離菌を過酸化水素水に浸したところ…

69C9

問9 食肉用に捕獲されたイノシシの糞便を検査したところ、〔図 9 － A〕の虫卵が検出された。その後、イノシシを安楽死させ、胃を切開したところ、〔図 9 － B〕の寄生虫が検出された。この寄生虫はどれ…

71A57

問57 細菌が DNA を取り込んで表現型を変化させることを何というか。

71D31

問31 この疾患の急性型に含まれない病理所見はどれか。

74B38

問38 敏感度と特異度の異なる複数の検査法から精度の高いものを選ぶ際に用いるのはどれか。

74必須37

問37 2000 年と 2010 年に我が国で発生した口蹄疫の原因ウイルスの血清型はどれか。

77B34

問34 動物疾病がもたらす経済損失において直接損失に分類されるのはどれか。

70C2

問2 〔図 2〕はある人獣共通感染症のヒトにおける予防接種推奨地域を表している。この人獣共通感染症はどれか。

65D41

問41 アに当てはまる国はどれか。

73A58

問58 我が国における越境性動物疾病はどれか。

77B33

問33 要因A が疾患B のリスク要因となる条件として不可欠なのはどれか。

71B35

問35 前向きコホート研究に関する記述として正しいのはどれか。

74A67

問67 農場における家畜伝染病の発生状況を把握する機関はどれか。

66C27

問27 〔図 27 〕はある牛群における疾患 X の発生を 1 月 1 日時点から 1 年間観察した結果である。この牛群における疾患 X の年間発生率はどれか。

76C21

問21 嘔吐患者が喫食した食品から主要に分離された細菌を、卵黄を添加した培地に接種したところ、の発育が認められた。分離された細菌のグラム染色像（×1,000）である。最も疑われる細菌に関する記述として…

74D9

問9 A および B の培地の組合せとして正しいのはどれか。

75B25

問25 油脂の変敗に関する記述として誤っているのはどれか。

73C3

問3 食中毒患者の胃から〔図 3 － A〕が摘出された。喫食した食品には〔図 3 － B〕の赤丸内に示す病原体が認められた。この食中毒に関する記述として適切なのはどれか。

70B36

問36 農場 HACCP システムに関する記述として誤っているのはどれか。

77B29

問29 厚生労働省が妊婦に対して、水銀含量に関連して摂取の注意喚起を出している海産物はどれか。

66必須38

問38 生乳において二等乳を判定するための公定法はどれか。

64必須34

問34 食品健康影響評価やリスクコミュニケーションを行うことを規定した法律はどれか。

67C44

問44 〔図 44 － A 〕の葉は野菜や飼料として利用されるが、成熟種子〔図 44 － B 〕には毒性がある。この植物の名前はどれか。

67D41

問41 飼料として使用可能は○、使用不可能は×として、1、2、3、4 に当てはまる正しい組合せはどれか。

75必須34

問34 我が国の令和4 年における食中毒統計で事件数が最も多い病因物質はどれか。

66必須36

問36 我が国において過去 10 年間で患者数が最も多い食中毒の病原体はどれか。

74B18

問18 我が国の令和 3 年における食中毒統計で最も事件数の多かった細菌性食中毒の病因物質（原因菌）はどれか。

65必須33

問33 我が国で2003年以降、事件数が最も多い細菌性食中毒はどれか。

74B22

問22 食品内で生成された毒素によって引き起こされる食中毒の原因菌はどれか。